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普罗维登斯的星巴克员工以及美国200多家门店的同事们计划在星期四举行罢工。组织者表示,这将是自工会成立以来规模最大的一次行动。
工人联合工会选择在星巴克一年一度的红杯日进行罢工,因为这一天通常是全年最繁忙的时刻之一。星巴克预计将在周四向顾客赠送数千个可重复使用的节日饮料杯。
工会预计将有超过5000名员工参与“红杯叛乱”,其中包括普罗维登斯金融广场1号的员工。周三,大约30家门店也进行了罢工。
俄克拉荷马城的咖啡师尼哈·克雷明表示,她参与罢工是为了抗议门店人手不足,尤其是在红杯日这样的促销活动期间。克雷明提到,员工们忙得不可开交,需要处理送货、得来速、移动和店内订单,升职带来的压力也在增加。
克雷明说:“人手不足不仅影响员工的工作,也会让顾客体验不佳。”她指出,星巴克已经明确表示不会倾听员工的声音,因此他们选择通过罢工为自己争取权益。
此次罢工是自2021年底纽约布法罗的门店成为首家成立工会以来,星巴克员工发起的第五次重大劳工行动。去年,110家门店的员工在“红杯日”举行了罢工;最近的一次罢工发生在6月,因有报道称星巴克移除了“骄傲节”的展示品。
尽管罢工规模庞大,但对星巴克的销售影响有限。截至2023财年10月1日,星巴克的收入增长了12%,达到了创纪录的360亿美元。
星巴克在周三淡化了罢工的潜在影响,称罢工只会发生在其在美国9600家门店中的“一小部分”。
星巴克在一份声明中表示:“我们仍然致力于与所有合作伙伴共同努力,提高日常生活水平,希望工会的优先事项能够转变为我们合作伙伴的共同成功,并为他们所代表的人谈判合同。”
自2021年底以来,41个州的至少363家星巴克门店投票决定成立工会。星巴克的行动处于劳工维权运动的前沿,亚马逊、汽车工人、好莱坞的作家和演员也曾举行罢工。康奈尔大学劳工行动追踪项目的主任约翰尼·卡拉斯表示,仅在今年,美国就有至少45.7万名工人参与了315次罢工。
星巴克反对工会的成立,并尚未与任何投票加入工会的门店达成劳工协议。这个过程一直充满争议;美国国家劳动关系委员会的地区办事处已对星巴克的不公平劳动行为提出了111起投诉,包括拒绝进行谈判。星巴克则表示,工会拒绝安排谈判会议。
星巴克指出,它已开始与卡车司机工会进行谈判,该工会于2022年6月在匹兹堡郊外组织了一家星巴克店,但双方尚未达成劳资协议。卡车司机工会周三未透露该门店的工人是否也会参与罢工。
星巴克与工人联合会之间的关系愈发紧张。上个月,星巴克起诉工人联合会,称工会账户上亲巴勒斯坦的帖子损害了其声誉,并要求工会停止使用“星巴克工人联合会”的名称。美国工人联合会则以自己的诉讼回应,称星巴克通过暗示其支持恐怖主义和暴力来诽谤工会。
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